Méthode:

Plongez l’œuf dans un récipient rempli d’eau froide et voyez s’il flotte:

1. Si l’œuf se maintient au fond du récipient, sur le côté: considérez qu’il est extra-frais.
2. S’il est vertical dans l’eau et qu’il touche encore le fond: il n’est certes plus extra-frais, mais il peut être consommé sans problème.
3. S’il flotte: il a largement dépassé les dates, mais cela ne veut pas dire qu’il ne soit pas comestible. Il faut le casser pour voir s’il s’en dégage une odeur de pourri ou s’il a un aspect déplaisant, autant de signes qu’il faut le jeter à la poubelle.

Mon secret :

Cette méthode peut être facilement adaptée à la vérification de la fraîcheur de votre conjoint :

Plongez icelui dans un récipient rempli d’eau froide et voyez s’il flotte:

1. S’il flotte: considérez qu’il est extra-frais.
2. S’il est vertical dans l’eau et qu’il ne touche pas encore le fond: il n’est certes plus extra-frais, mais il peut être consommé sans problème.
3. S’il se maintient au fond du récipient, sur le côté: il a largement dépassé les dates, mais cela ne veut pas dire qu’il ne soit pas comestible. Dans le doute débarrassez-vous-en.